中國第一款黃小茶原味茶飲在岳陽推出

岳陽黃茶新品“平平淡淡”是以一芽二葉的鮮葉為主要原料，采用傳統(tǒng)悶黃工藝制作成黃毛茶，存放二至三年后，通過浸提萃取、低溫濃縮、噴霧干燥、調(diào)制定容等現(xiàn)代工藝制作而成。產(chǎn)品主要特點是生產(chǎn)過程中盡量保持原茶中的茶多酚、茶黃素、茶氨酸等主要營養(yǎng)成份，不添加糖、香精、防腐劑，輔以適量膳食纖維；既保持了黃茶原有的甘甜，清爽，淡雅，同時又采用小瓶包裝，讓消費者品飲更方便、快捷。

“這款產(chǎn)品是我們岳陽黃茶深加工的一款新品，是適合年輕人職業(yè)精英和很多旅游場合等一款大眾化消費場合的一款方便飲料，它具有方便安全、好喝健康的屬性。同時，它的口感風味，非常好，它具有親純干爽的口感特征，所以我堅信這款飲料的推出會為我們岳陽黃茶走進大眾生活產(chǎn)生新的契機?！敝袊こ淘涸菏俊⒑限r(nóng)業(yè)大學博士生導師劉仲華對記者說，“‘平平淡淡’這款飲料的推出，是岳陽黃茶資源價值最大化的一個體現(xiàn)，他能夠把我們的夏秋茶，通過提取、分離、醇化，再通過精心配置，形成口感舒適的時尚飲料，不但是高技術(shù)，同時是高效益，高價值?！?/p>

岳陽黃茶新品“平平淡淡”是由劉仲華帶領(lǐng)的專家團隊與岳陽市茶葉產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導小組辦公室、湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司合作開發(fā)的一款原味茶飲。依托新科技開拓了岳陽黃茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的新理念，避免了黃茶行業(yè)同質(zhì)化的惡性競爭，文化取向和市場前景廣闊。

“黃茶新品‘平平淡淡’的研發(fā)成功，標志著岳陽黃茶有機地實現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與時代需求的圓滿融合、傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的科學融合、提質(zhì)增效與綠色健康的美好融合。”岳陽市人大常委會副主任田文靜在會上表示，岳陽茶葉學會的成立將助推岳陽茶行業(yè)的進一步發(fā)展，希望該學會的成立將為岳陽茶產(chǎn)業(yè)插上科學的翅膀，也希望該學會成立后能守正創(chuàng)新，推陳出新，研發(fā)新產(chǎn)品，創(chuàng)造新成就。他指出，唱響一個品牌、帶動一項產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓，希望岳陽有關(guān)部門、行業(yè)組織、茶企進一步樹立創(chuàng)新意識、品牌意識，在岳陽黃茶這一公共品牌的形象下，抱團發(fā)展、形成合力，加快“茶產(chǎn)業(yè)強市，茶文化大市”的發(fā)展步伐，助推岳陽省域副中心城市建設。

會上，湖南省君山銀針茶葉股份有限公司與湖南省第十四屆運動會岳陽市籌備委員會簽訂助力合作協(xié)議，與山東愛茶人商貿(mào)有限公司、岳陽樓新文化創(chuàng)意有限公司簽訂“平平淡淡”茶飲經(jīng)銷協(xié)議。

來源：岳陽市廣播電視臺，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除